Cơm kim chi trứng cuộn cực đẹp mắt và ngon miệng. Đầu tuần được thưởng thức ngón cơm tuyệt ngon này thì còn gì bằng. Vào bếp cùng chúng tôi thôi nào các bạn!

Nguyên liệu làm cơm kim chi trứng cuộn

• 1 bát kim chi củ cải
• 1 củ hành tây
• 1 bát cơm nguội
• 2-3 quả trứng gà
• Gia vị

Cách làm cơm kim chi trứng cuộn

• Củ cải kim chi băm thật nhỏ ra.
• Nếu ngại làm thì bạn có thể mua sẵn củ cải kim chi tại siêu thị.

• Cho lên bếp một chiếc chảo, thêm chút dầu chiên vào. Thấy dầu nóng, bạn cho hành tây xắt nhỏ vào xào qua, thêm chút gia vị rồi thêm kim chi băm thật nhỏ và đảo cùng lên.

• Sau khi xào được 5 phút thì bạn cho cơm vào xào cùng. Thấy cơm quyện với hành tây và kim chi, thấm đều gia vị thì bạn tắt lửa đi.

• Bạn dùng một chiếc chảo khác, thêm dầu chiên và tiến hành tráng trứng sao cho thật mỏng.

• Tiếp theo, bạn đổ cơm kim chi lên bề mặt tảng trứng nhé. Bây giờ bạn tiến hành cuộn lại thật chắt và dùng dao cắt ra thành các khoanh vừa ăn.

Thành phẩm

Món cơm này không những có hình thức đẹp mà còn có vị vừa bùi vừa thơm, ngon tuyệt cú mèo luôn! Phần cơm kim chi ngọt ngọt, chua chua, cay cay cực hấp dẫn đó. Vào bếp trổ tài nấu ăn cho cả gia đình thưởng thức ngay thôi!

Trên đây là chi tiết cách làm món cơm kim chi trứng cuộn thật ngon thật hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn đầu tuần mà chúng tôi vừa trình bày! Mong bạn thực hiện thành công! Hãy chia sẻ kinh nghiệm nấu ăn và cảm nhận của bạn về món cơm kim chi trứng cuộn này với chúng tôi nhé!